大阪福島で自然食品やオーガニックバルなら「Greens~グリーンズ」

 
■GREENS今月のオススメ

秋サーモンを三つの手仕事で
Tres tipos de salmons en otono
980yen
頃合いの丁度いいサーモンを、種別、部位別に調理して贅沢なヒトサラに。
フルーツとのマリネ、肝のムース、アボカドとオーブン焼きなど
決して飽きさせないこの秋のイチオシです!


牛ホホトロトロ煮込み旨カボチャニョッキ添え
980yen
秋野菜と柔らか牛ホホで、トロふわ旨い。
美味、癒される恍惚。


和栗のクリームブリュレ
580yen
和栗と47パーセント生クリームが織りなす濃厚なエントロピー。
自信作です。


■2015年GREENSパーティプランのお知らせ
Fiesta de la Txuleta
El Plan de una fiesta

<プラン内容:お1人様3,800yen>
※期間限定18:30までの御予約で飲み放題付き5000yenに変更可!(2時間)

自家製ハム盛り合わせ
今日の畑サラダ
前菜盛り合わせ
アヒージョ

メインは以下より選んで頂けます。

・Tuleton 美作産鹿肉OR放牧牛モモ肉(4名様1kg~!)
・cochinillo スペイン産仔豚丸焼き(8名様~)
・cordero 仔羊丸焼き(8名様~)

大鍋パエリア
デザート

やりすぎた感もあるので、すいませんが赤字がかさみ次第終了させて頂きます。
ご予約受付中です!